Pommier "Surfleet Sour"
(Malus domestica)
 
Synonymes: 
Origine: Angleterre - Lincolnshire - village de Surfleet.
Histoire: 
Description du fruit: Pomme de calibre moyen, rouge vif.  Chair bien rouge, tendre et sucrée, pas du tout acide (contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire) à condition de la cueillir bien mûre ou de la conserver avant consommation.
Utilisation: Bonne pomme à couteau et à pâtisserie.
Récolte: Attendre la fin de l'automne pour qu'elle soit bonne (fin novembre).
Conservation: 
Pollinisation: Pollinisation croisée. 
Résistance aux maladies: Très bonne résistance générale.
 
Porte-greffes disponibles:
- M106 : Pour pommier de plein vent. S'adapte à presque tous les sols et est particulièrement adaptée à la Bretagne. Résiste très bien à l'asphyxie racinaire et n'attire que très peu le puceron lanigère. Bon enracinement qui lui confère une bonne résistance face aux attaques de campagnols.
Mise à fruit assez rapide en 3-4 ans.
Durée de vie : 60 ans et plus.
 
- M26 : Pour pommier palissé ou basse tige idéal pour les petits jardins de ville. Pommier de petite taille (3m) avec une mise à fruit très rapide (2-3 ans).  Ne conviendra pas comme arbre de plein vent à cause de son faible enracinement (mais bien meilleur que M9) à moins de lui offrir un bon tuterage à vie.
Durée de vie 40 ans et plus.