Nashi "Chojuro"
(Pyrus piryfolia)
 
Le Nashi est un poirier asiatique (cousin de notre poirier commun) vraiment intéressant pour sa forte productivité et sa facilité de culture (moins sensible aux maladies que nos variétés de poires communues). Les fruits ronds comme une pomme, sont généralement croquants avec une saveur se rapprochant de la poire mais restant tout de même bien différent. A découvrir !
 
La variété Chojuro (1980) offre des fruits de type "bronze" (couleur de l'épiderme), très juteux et rafraichissants, à la chair blanche, croquante, bien sucrée et parfumée avec des notes musquées.
 
Maturité des fruits vers mi-septembre.
Nécessitera la présence d'une autre variété de nashi (voir Shinseïki) ou d'un poirier (william, etc) pour fructifier.
 
 
Scions de 1 an vendus en racines-nues (retrait de décembre à fin février).
Plants greffés sur Pyrus calleryana (bien résistant et productif / hauteur adulte 5m et plus).